Antoine Directeur technique Bellazio kitchen

🎙️ Entretien avec Antoine, Directeur technique chez Bellazio kitchen

Antoine Directeur technique Bellazio kitchen

L’équipe de Bellazio Le Mag a rencontré Antoine, Directeur technique, pour dévoiler la philosophie de Bellazio kitchen et comprendre pourquoi l’inox est au cœur de nos cuisines extérieures haut de gamme.

 

Bellazio Le Mag, une équipe éditoriale pour vous faire découvrir le plaisir de vivre en plein air.

 

Antoine, tu diriges la conception technique des cuisines Bellazio kitchen. Qu’est-ce qui explique leur résistance exceptionnelle en extérieur ?

Antoine : Tout part de l’inox. C’est un matériau que nous avons choisi pour ses qualités mécaniques, mais aussi pour son rôle dans notre engagement RSE. L’inox ne craint ni la pluie, ni le soleil, ni l’humidité, ni le gel. Contrairement au bois ou aux panneaux agglomérés, il ne gonfle pas, ne se fend pas et ne pourrit pas. C’est un choix qui garantit la longévité et donc évite le remplacement prématuré, un point clé pour réduire l’impact environnemental.

Antoine : non, pas plus que la pierre. Et il ne dégage aucune odeur, car il est pur : sans vernis, sans formaldéhyde, sans colle. On ne respire que les herbes et les épices qu’on utilise pour cuisiner. C’est aussi un point important pour la santé et le confort.

Antoine : bien sûr. Nous travaillons des finitions qui imitent avec réalisme les veines du bois, tout en offrant un toucher agréable. L’avantage, c’est que ce rendu ne change pas : pas de décoloration, pas de taches, et aucun entretien lourd. Cela permet d’allier esthétique et durabilité, tout en évitant les traitements chimiques nécessaires au bois.

Antoine : une cuisine Bellazio, bien posée, peut tenir 10 à 20 ans dehors sans perdre sa beauté. Nous utilisons un inox renforcé, traité pour l’extérieur. C’est un investissement qui se rentabilise, et surtout qui évite le cycle du “j’achète-remplace”, très consommateur de ressources.

Antoine : c’est un des points qui m’enthousiasme le plus : l’inox est 100 % recyclable, et ce à l’infini sans perte de qualité. Nos cuisines peuvent aussi être démontées, réparées et réutilisées, ce qui prolonge encore leur durée de vie. Ce n’est pas du jetable. C’est du durable.

Antoine : c’est un sujet que nous assumons et sur lequel nous travaillons en transparence. Produire en Chine nous permet d’accéder à une expertise industrielle spécifique sur l’inox. Mais nous compensons cet impact par une conception optimisée : un seul bloc, moins de pièces à remplacer, un produit qui dure très longtemps, et qui est recyclable à 100 %. Moins de remplacements, c’est moins de transport, moins de ressources, et moins de déchets.

Antoine : l’inox ne craint pas les insectes, ne moisit pas et se nettoie facilement. Un coup d’éponge suffit. Et si un élément est endommagé, nous pouvons le remplacer individuellement, sans démonter toute la cuisine.

Antoine : choisir une cuisine Bellazio kitchen, c’est investir dans la durée, réduire son impact environnemental et profiter d’un espace de cuisine extérieur qui restera beau et fonctionnel pendant des années.